최고령 순댓국집

고기·내장 푹 삶아 잡내 없이 구수…서울 최고령 순댓국 맛집

 ━  김석동의 ‘맛있는 노포’   사진 1 순대는 돼지곱창에 채소, 찹쌀, 당면 등 각종 재료와 선지를 채워 넣고 쪄낸 우리음식으로 평안도·함경도 등 북부지방에서 즐겨먹던 음식